Ananas Ringe von Rapunzel

^* aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung

Trockenfrüchte werden lt. Gesetz weder begast noch mit chemischen oder synthetischen Mitteln behandelt. Deshalb bitte dunkel, trocken und kühl aufbewahren.

Geschmack

Süß und erfrischend.

Anwendungsgebiete

Die aromatische Ananas werden gerne für Müslis, Salate und Desserts verwendet oder als Alternative zu Süßigkeiten gegessen. Trockenfrüchte sind ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung-ideal für Sport, Schule und Büro.

Verarbeitung / Herstellung / Ernte

Diese getrockneten Ananas aus biologischem Anbau besitzen ein herrlich süßes und erfrischendes Aroma. Die vollreifen Früchte werden lt. Gesetz ohne Zusatz von Süßungs- oder Konservierungsmittel schonend mit Heißluft getrocknet. Sie werden weder begast noch mit chemischen oder syntetischen Mitteln behandelt. Durch die schonende Verarbeitung der ausgereiften Früchte bleibt das besondere Aroma erhalten.

Hersteller

RAPUNZEL, ein im Allgäu ansässiges mittelständisches Unternehmen mit 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 25 Jahren mit Naturkost. Mit ökologischen Anbauprojekten unterstützt RAPUNZEL Bauern und Lieferanten in vielen Ländern rund um den Globus, die wiederum RAPUNZEL mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau beliefern. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die HAND IN HAND-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Hier verpflichtet sich RAPUNZEL zu einer langfristigen Zusammenarbeit und einer jährlich neu festgelegten Abnahmegarantie. Die Abnahmepreise sind so gestaltet, daß eine nachhaltige biologische Landwirtschaft gewährleistet ist. Im Gegenzug verpflichten sich die HAND IN HAND-Partner zur Einhaltung sozialer Standards bei der Beschäftigung von Arbeitern sowie zum kontrolliert biologischen Anbau. RAPUNZEL übernimmt in den Projekten eine finanzielle und personelle Verantwortung. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Sie planen mit ihnen die Fruchtfolge, wickeln den Export nach Deutschland ab und organisieren Fortbildungsprogramme. Lebensmitteltechniker und Agrarexperten von RAPUNZEL helfen Bauern und Lieferanten, die Anbau- und Produktionsbedingungen so weiterzuentwickeln, daß die Produktqualität den hohen RAPUNZEL-Standards entspricht. Die größten Projekte befinden sich in der Türkei und in Sri Lanka

Letzte Aktualisierung: 10.03.2010 03:30:19